Indonesia tak cuma memesona dengan wisata alam dan baharinya saja, namun pula menawarkan daya tarik dari kelezatan makanan khas daerah di nusantara ini.
Yuk simak 15 macam makanan khas daerah di Indonesia sekaligus provinsi asalnya berikut ini.
Mie Aceh
Aceh adalah salah satu provinsi di Indonesia yang populer dengan beragam makanan khas terbaik yang bahkan sudah mendunia. Ketika mengunjungi Aceh, belum lengkap rasanya bila Anda tak dapat mencicipi menu berbahan mie kuning tebal dan irisan daging yang dihidangkan dalam sup kari gurih serta pedas ini.
Bika Ambon Sumatera Utara
Bila Aceh mendunia dengan mienya, lain lagi dengan Sumatera Utara yang terkenal dengan bika ambon. Yaitu sejenis kue dengan rasa yang amat lezat. Bika ambon bahkan pula ditawarkan dalam beberapa varian rasa, seperti durian dan keju.
Rendang Sumatera Barat
Sumatera Barat memang sudah berhasil menarik perhatian dunia dengan bumbu khas pada masakan padangnya. Salah satu diantaranya tentu saja rendang yang dibuat dari beragam macam rempah dengan citarasa yang amat kuat dan nikmat.
Gulai Ikan Patin Jambi
Masakan khas ini amat terkenal di tengah-tengah masyarakat Jambi dan sekitarnya. Dengan memakai daging buah durian yang sudah difermentasi, gulai ikan akan dimasak sampai matang dengan rasa yang dijamin membuat ketagihan.
Pendap Bengkulu
Bengkulu tampil dengan beragam kuliner terbaik yang susah dilupakan. Salah satu diantaranya adalah pendap yang dibuat dari ikan yang dibumbui bermacam bumbu dan rempah pilihan bercita rasa yang amat nikmat. Pastikan Anda mencoba pendap ketika mengunjungi Bengkulu.
Gulai Belacan Riau
Makanan khas gulai belacan terbuat dari campuran belacan dan kuah gurih yang amat lezat. Akan bertambah nikmat dengan ditambah ikan atau udang selaku menu pelengkap gulai belacan.
Pempek Sumatera Selatan
Pempek adalah makanan khas daerah Sumatera Selatan yang dibuat dari olahan ikan dan sagu plus ditambah kuah coklat yang dinamakan cukpo. Cita rasanya ditanggung akan membangkitkan selera Anda.
Sate Bandeng Banten
Banten memiliki makanan khas daerahnya yang disebut sate bandeng dengan daging empuk tidak bertulang ditambahi santan dan gula cokelat. Pastikan Anda mencobanya ketika mengunjungi Banten.
Kerak Telor Jakarta
Jakarta pun memiliki makanan khasnya yang dijuluki kerak telor. Yaitu menu masakan yang dibuat dari telur ayam, ebi, dan beras ketan putih yang lantas disangrai. Akan bertambah enak dengan ditambah beberapa bumbu rahasia yang lainnya.
Serabi Jawa Barat
Makanan serabi khas dari Jawa Barat dibuat dari tepung beras yang disiram kuah cair manis dengan citarasa lezat yang dijamin akan membangkitkan selera semua lidah yang mencicipinya.
Lumpia Jawa Tengah
Lumpia adalah makanan khas Jateng yang dibuat dari telur, daging udang, dan rebung yang dibungkus lalu digoreng. Dijamin Anda akan dibuat ketagihan dengan rasanya setelah mencicipi.
Nasi Gudeg D.I Yogyakarta
Kuliner nasi gudeg khas Yogyakarta dibuat dari olahan nangka muda serta santan. Makanan khas dengan ditambahi telur, ayam kampung, nasi, dan lainnya ini akan menghipnotis lidah Anda dengan citarasanya yang manis dan amat lezat.
Rujak Cingur Jawa Timur
Rujak cingur dari Jawa Timur tentu semua orang sudah tahu hal ini. Jangan pernah dilewatkan menu paling baik ini ketika Anda berkunjung ke daerah di Jatim.
Ayam Betutu Bali
Ayam betutu merupakan masakan khas Bali yang dibuat dari ayam utuh yang berisi bumbu terbaik yang kemudian akan dipanggang dalam api sekam. Anda dijamin akan ketagihan.
Ayam Taliwang NTB
Ayam taliwang amat mudah ditemui di Lombok. Dengan citarasanya yang juara Anda akan dibikin jatuh cinta dengan menu berbahan utama ayam ini.
Nah, itulah 15 macam makanan khas daerah di Indonesia beserta provinsi asalnya. Dari ke 15 macam makanan khas daerah tersebut, manakah yang ingin Anda cicipi?
