Resep Sambal Dabu-Dabu yang Lezat dan Unik RasanyaBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - August 3, 2021August 4, 20210 Sambal merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Ibaratnya, makan tidak akan terasa enak bila tak memakai sambal. Ada beragam jenis sambal yang umum dikonsumsi, salah satu diantaranya ialah sambal dabu-dabu. Resep sambal dabu-dabu pun tidak sedikit dicari lantaran rasanya yang lezat dan unik. Sekadar info tambahan, sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado yang mempunyai cita rasa pedas, tapi tetap nikmat. Biasanya, sambal dabu-dabu ini dipakai untuk menemani seafood, ikan bakar, ikan goreng, dan lain sebagainya. Beragam bahan disatukan menjadi sebuah sambal lezat yang membangkitkan selera. Berikut ini resep sambal dabu-dabu ala dapur sendiri yang dapat Anda contek. Sambal Dabu-Dabu Asli Sebagaimana yang telah diketahui, sambal dabu-dabu jadi lebih terkenal semenjak munculnya kreasi resep olahan sambal dabu-dabu paling baru. Sebelum mendalami tentang kreasi
6 Makanan Khas Madura, Keenakannya TerkenalBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - July 27, 20210 Tiap-tiap daerah mempunyai makanan khasnya sendiri-sendiri. Seperti halnya di Madura, salah satu kuliner yang paling akrab ialah Sate Madura. Tetapi, tidak cuma itu sebab masih banyak lagi deretan makanan khas Madura yang populer enak dan bikin nagih. Nah, untuk Anda yang penasaran atau ingin mengunjungi ke sana, Anda mesti mengetahui dulu berbagai macam kuliner khas yang wajib dicicipi. Berikut 6 makanan khas Madura yang keenakannya terkenal. Bebek Songkem Gemar menyantap olahan bebek? Tepat sekali, di Madura terkenal sekali dengan kuliner bebeknya. Namanya adalah bebek songkem. Menu ini dimasak dengan menggunakan olahan bumbu yang dikukus dalam bungkusan daun pisang. Sehingga amat menggoda aromanya dan bikin perut mudah lapar. Terlebih, dihidangkan bersama nasi yang masih hangat ditemani sambal dan lalapan segar. Makanan ini merupakan salah
12 Rekomendasi Makanan Khas Kudus yang Wajib Anda CobaResep dan Kuliner by adriana - June 22, 2021June 22, 20210 Makanan khas Kudus memiliki cita rasa yang sangat lezat tentunya. Terkenal dengan wisata religi yang unik seperti Masjid Al-Aqsa, Menara Kudus, Museum Kretek hingga Makam Sunan Muria. Namun dibalik wisata religi yang banyak menjadi destinasi tujuan wisata. Ternyata kuliner di kota ini juga sangat terkenal. Referensi Kuliner Makanan Khas Kudus Apakah Anda pernah mendengar Soto Kudus? Nah, nama soto yang melegenda dan terkenal di seluruh kota di Indonesia itu merupakan salah satu kuliner andalan dari Kudus. Namun tentu saja Kudus memiliki kuliner khas lain yang tidak kalah lezat juga. Mari simak rangkuman berikut ini tentang kuliner khas Kudus yang dapat Anda jadikan referensi ketika berkunjung ke Kota Kretek itu. Soto Kudus Salah satu makanan khas Kudus ini hampir ada di setiap kota. Namun tentu saja rasanya
Cara Membuat Ketupat Lebaran yang Pulen dan EnakBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - May 5, 20210 Cara membuat ketupat memang nampak gampang. Tetapi saat mencoba membuatnya sendiri, nyatanya tidak segampang yang kita bayangkan. Kadang-kadang hasilnya justru gagal dan mempunyai tekstur yang kurang begitu memuaskan. Untuk mengetahui bagaimana cara membuat ketupat yang baik dan benar, berikut akan disajikan resepnya. Ketupat merupakan sajian khas yang selalu hadir di waktu Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Tanpa hadirnya ketupat dengan teman-temannya seperti sambal goreng ati, semur, rendang, sayur godog, dan opor, rasanya kurang lengkap sekali. Olahan makanan yang dibuat dari beras ini mempunyai tekstur dan rasa yang sama persis seperti lontong. Hanya saja, sebelum mengolahnya, beras harus dimasukkan ke dalam pembungkus yang dibuat dari anyaman selongsong. Cara membuat ketupat sepintas memang terlihat mudah dan simpel. Tetapi bila Anda telah mencobanya tanpa
Resep Balado Terong yang Praktis dan Dijamin EnakBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - May 3, 2021May 4, 20210 Resep balado terong merupakan salah satu resep balado yang tidak sedikit dicari. Rasa pedas dan warna merah dari bumbu cabai adalah ciri khasnya dari balado terong. Balado terong adalah salah satu jenis masakan khas yang berasal dari Padang di Sumatera Barat yang disukai tidak cuma oleh mereka yang asalnya dari Padang. Terong ungu sering dimanfaatkan untuk membikin balado terong, tetapi tidak ada salahnya untuk mencoba mengolahnya bersama terong hijau. Berikut beberapa resep balado terong untuk memasak terong balado yang gampang dan dijamin enak. Balado Terong Asam Khas Padang Bahan-bahan yang Dibutuhkan Terong ungu 4 buah Minyak goreng Daun jeruk 2 lembar Serai 1 batang, dimemarkan Air jeruk nipis 2 sdm Kaldu ayam bubuk 1 sdm Bahan-bahan Bumbu Cabai merah besar 5 buah Cabai
Resep Tahu Walik yang Mantap, Enak dan Lezat untuk Buka PuasaBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - April 30, 20210 Pernahkah mendengar olahan tahu yang namanya tahu walik? Cemilan gurih dan krispi ini mempunyai banyak peminat di kalangan masyarakat. Begitu pun dengan resep tahu walik yang tidak sedikit dicari oleh para penikmat kuliner. Rasanya yang gurih dan krispi menjadikan cemilan ini cocok dihidangkan kapan saja. Kecuali rasanya yang enak, tahu walik pun mudah untuk dibuat. Bahan yang dipakai untuk membuatnya pun gampang dicari. Berikut ini resep tahu walik yang bisa Anda praktikkan. Tahu Walik Crispy Aci Spesial Untuk membuat ini, Anda memerlukan beberapa bahan seperti kaldu bubuk, daun bawang yang telah diiris tipis, air, garam, tahu pong, tepung terigu, dan tepung tapioka. Bumbu halusnya dapat Anda buat dari bawang putih dan bawang merah. Pertama-tama, potonglah dulu tahu pong jadi dua bagian kemudian keluarkan isinya.
Resep Garang Asem Ayam, Salah Satu Makanan Khas Jawa TengahBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - April 16, 20210 Garang asem adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal. Makanan ini amat akrab untuk masyarakat Jawa dengan ragam variasinya, seperti resep garang asem ayam. Garang asem biasanya terkenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya dapat mengikuti beberapa resep garang asem ayam berikut ini. Resep Garang Asem Ayam Bahan-bahan yang Dibutuhkan Ayam 6 potong ayam Bawang putih 5 Cabe rawit 8 buah, dipotong besar Bawang merah 5 Kemiri 2 butir Bawang merah iris 4 Tomat hijau 2 buah Belimbing wuluh 2 buah Daun salam 2 lembar Lengkuas 2 berukuran 2cm Air, gula pasir, dan garam secukupnya Cara Membuatnya Haluskanlah kemiri, bawang putih, dan bawang merah. Rebuslah air bersama ayam dengan bahan yang telah dihaluskan tambah ditambah
Resep Sayur Capcay, Selain Enak, Mudah Dibuat SendiriBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - March 27, 20210 Resep sayur capcay merupakan makanan khas Tiongkok/China yang terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Sayur capcay terdiri atas bermacam sayuran di dalamnya sehingga amat baik disantap untuk melindungi kesehatan tubuh. Umumnya makanan sehat mempunyai rasa yang kurang cocok di lidah. Tetapi sayur capcay ini jadi sayur yang banyak disukai masyarakat bahkan anak-anak sekalipun yang umumnya kurang menyenangi sayuran. Resep sayur capcay di Indonesia kini banyak dibuat dengan beragam modifikasi yang menyesuaikan lidah masyarakat Indonesia. Di Indonesia sayur capcay terbuat dari sayuran jagung muda, kembang kol, wortel, sawi dan lain-lain. Bagi Anda pencinta makanan khas China ini, hendaknya mempelajari resep sayur capcay berikut. Sayur Capcay Ayam Bahan-bahan yang Dibutuhkan Dada ayam 2 potong, dipotong-potong Wortel 1 buah, dipotong serong Jamur kancing 5 buah Brokoli 1
Masakan Sunda Legendaris yang Lezat, Diburu Hingga KiniBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - March 13, 20210 Anda pernah makan di sebuah restoran yang menghidangkan masakan Sunda? Umumnya ada beragam menu yang ditawarkan disana. Masakan khas dari suku yang ada di Jawa Barat ini didominasi dengan rasa gurih yang enak bila dinikmati dengan nasi putih. Lalu, apa saja masakan sunda legendaris yang masih diburu hingga sekarang? Tetapi, disamping mempunyai cita rasa gurih, masakan Sunda pun memberikan cita rasa seperti segar, asam, pedas, dan asin. Masakan Sunda ini tak cuma hadir di daerah Jawa Barat saja. Tetapi pula di pelbagai daerah yang ada di luar Pulau Jawa. Nah, bagi Anda yang penasaran ingin tahu apa saja masakan Sunda legendaris yang lezat dan diburu hingga saat ini. Berikut ulasannya. Sayur Asem Tidak sedikit dari kita yang barangkali telah tak asing lagi dengan kuilner
Resep Wingko Babat yang Gurih LegitBerita Nasional by Maman Soleman - March 11, 2021March 11, 20210 Wingko babat adalah salah satu makanan tradisional khas Jawa yang menggunakan bahan dasar tepung ketan dan menyuguhkan cita rasa gurih. Kue tradisional yang memiliki bentuk bulat dengan rasa gurih legit khas kelapa ini jadi salah satu makanan cemilan yang menjadi favorit masyarakat. Tidak mesti selalu beli, dengan resep wingko babat yang gurih legit Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Inilah 3 resep wingko babat yang dapat Anda coba sendiri di rumah. Wingko Babat Khas Semarang Kue wingko babat khas Semarang mempunyai cita rasa gurih. Mungkin menyesuaikan dengan lidah orang Jawa. Bahan-bahan yang Diperlukan Anda memerlukan bahan-bahan di bawah ini: 3 kepal kelapa parut ¼ sdt vanili 120 ml air ¼ sdt garam 7 sdm tepung ketan 2 sdm margarin yang sudah dilelehkan 1 butir