Membuat roti khas Indonesia nampakya telah biasa bersama citarasa khas yang dipunyainya, yaitu manis dan gurih. Bila ingin mencoba sensasi yang lain, cobalah resep roti ala Korea yang lezat, lembut, dan tengah hits.

Saat pertama kali mencicipinya dijamin Anda akan ketagihan. Terlebih cara pembuatannya tidak terlampau rumit. Ketimbang semakin penasaran, langsung saja simak resep roti ala Korea di bawah ini:

Hotteok

Anda tahu tidak? Kuliner khas Korea itu tidak cuma sebatas jajangmyeon, kimbab, tteobokki, dan ramyeon. Untuk Anda pencinta makanan manis, wajib sekali mencoba hotteok. Roti berupa bulat ini menyerupai pancake, cuma ukurannya lebih kecil. Bila di tempat Anda masih susah mendapatkannya, bikin saja di rumah dengan resep roti ala Korea di bawah ini.

Bahan-bahan yang Diperlukan

• Di bawah ini daftar bahan-bahan yang harus disediakan:
• Ragi instan 11 gram
• Gula halus 50 gram
• Tepung ketan 75 gram
• Krimer 100 ml
• Susu cair 200 ml
• Cokelat secukupnya
• Selai kacang secukupnya
• Tepung terigu 200 gram

Cara Membuatnya

• Langkah yang pertama tentu saja Anda mesti menyiapkan wadah dengan ukuran sedang. Setelah itu, masukkanlah ragi instan, gula halus, tepung ketan, dan tepung terigu. Bila sudah, aduklah sampai bahan itu tercampur rata.
• Kemudian tambahkanlah susu cair dan krimer ke dalam tepung, lantas diaduk lagi hingga adonan kalis. Biarkan beberapa waktu sampai adonan mengembang.
• Bila telah mengembang, ambillah sekepal adonan atau 50 gram, kemudian dipipihkan. Tambahkanlah sesendok cokelat atau selai kacang, lalu dibentuk bulat.
• Pipihkanlah dengan menggunakan tangan, kemudian disisihkan. Lakukanlah cara yang sama hingga adonan habis.
• Bila seluruh adonan telah selesai Anda bentuk, barulah menyiapkan teflon yang sebelumnya sudah diolesi mentega, lalu panaskanlah di atas kompor. Kemudian pangganglah kue di atasnya.
• Setelah itu balikkan kue, panaskan bagian satunya supaya matangnya merata. Gunakanlah api kecil supaya adonan matang sempurna dan tidak gosong.

Egg Bread

Resep roti ala Korea selanjutnya ialah egg bread. Roti telur ala Korea ini lumayan terkenal selaku jajanan kaki lima. Perpaduan antara roti dan telurnya betul-betul merupakan kombinasi yang sempurna. Untuk membuatnya sendiri juga tidaklah terlampau rumit. Berikut ini resep yang dapat Anda coba.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

• Berikut ini daftar bahan-bahan yang harus disediakan:
• Mentega 1 sdm, dilelehkan
• Telur 1 butir untuk adonan
• Gula pasir 3 sdm
• Telur 4 butir untuk dicepolk di atas adonan
• Susu cair 130 ml
• Tepung terigu 200 gram
• Garam 1/3 sdt
• Baking powder 1 sdt
• Esens vanila 1 sdt
• Parsley kering secukupnya

Cara Membuatnya

1. Siapkanlah wadah berukuran sedang dan bersih. Kemudian campurkanlah esens vanila, 1 butir telur, garam, gula pasir, dan mentega. Kocoklah memakai whisk sampai gula larut.
2. Setelah itu masukkanlah tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan. Kemudian tambahkanlah susu cair dan baking powder. Aduklah sampai bahan tercampur merata.
3. Selanjutnya panaskanlah oven, lalu loyang diolesi dengan mentega. Kemudian tuanglah adonan ke loyang sampai setengah bagiannya.
4. Langkah berikutnya ceploklah telur di atas adonan. Lalu ditaburi dengan parsley kering secukupnya.
5. Terakhir, pangganglah roti selama kira-kira 20 menit sampai matang.

Itu di 2 resep roti ala Korea yang dapat Anda buat di rumah sebagai cemilan ketika santai bareng keluarga. Ngomong-ngomong, Anda tertarik untuk membuat resep yang mana dulu? Mudah-mudahan saja resep roti ala Korea yang disajikan kali ini bisa bermanfaat bagi Anda. Khususnya bagi para pencinta kuliner dari Negeri Ginseng.