Siapa yang sedang berada di Riau? Bagi Anda yang sedang berada di Riau wajib sekali mecoba 8 makanan tradisional Riau. Delapan makanan tradisional Riau berikut ini sedap sekali dan tentunya rekomended banget untuk memanjakan lidah Anda ketika ada di Riau. 1. Gulai Ikan Patin Gulai ikan patin merupakan makanan favorit warga Riau. Kuliner gulai ikan patin mengandung kuah kuning yang mempunyai citarasa pedas, manis dan ditambah potongan ikan patin yang menyajikan cita rasa gurih dan kenyal. Gulai ikan patin ini umumnya disantap dengan nasi hangat dan pucuk daun ubi rebus. Merupakan suatu perpaduan yang sempurna. Dijamin Anda akan ketagihan. 2. Asam Pedas Ikan Baung Ikan ini sebetulnya adalah masakan melayu yang menjadi makanan favorit di Sumatera. Kuliner ikan ini merupakan ikan laut yang diberi kuah
Tag: Makanan Khas
7 Makanan Tradisional Lampung yang Lezat Sekali dan Cocok untuk Oleh-oleh
Barangkali orang zaman sekarang lebih suka makanan luar daripada makanan tradisional. Sebenarnya kuliner tradisional Indonesia itu lezat-lezat dan salah satunya adalah makanan tradisional Lampung. Berikut 7 makanan tradisional Lampung yang lezat sekali dan cocok untuk oleh-oleh buat teman, keluarga, maupun orang tersayang. 1. Tempoyak Tempoyak ini dibuat dari durian yang difermentasikan yang mempunyai rasa asin, manis, dan agak pedas. Biasanya tempoyak ini dijadikan sambal untuk ikan. Bila Anda hanya membeli tempoyak saja dan ingin dijadikan sambal, maka berilah bawang putih dan bawang merah, lantas digoreng. Hasilnya 1 mangkuk sambal tempoyak siap untuk disantap bersama dengan lauk. 2. Engkak Engkak merupakan makanan tradisional Lampung yang bercitarasa manis. Umumnya engkak terdiri dari susu kental manis, santan, gula, tepung ketan, mentega dan telur. Lantas dimasukan ke dalam loyang
8 Makanan Khas Bontang yang Harus Dibawa Pulang untuk Oleh oleh
Bontang merupakan salah satu daerah di Kalimantan Timur yang terkenal sering dikunjungi oleh pelancong dari berbagai daerah. Berlibur ke daerah Bontang, sayang rasanya bila Anda tidak pulang dengan membawa oleh-oleh berupa makanan khas Bontang. Berikut ini makanan khas Bontang yang dapat Anda pilih untuk dibawa pulang. 1. Amplang Ikan Jajanan ini diketahui berasal dari Kalimantan Timur dan juga menjadi salah satu makanan khas Bontang. Seperti namanya, jajanan ini dibuat dengan memakai bahan pokok ikan. Anda akan dipuaskan dengan sensasi renyah ketika menyantapnya. Walaupun dijajakan dengan harga yang termasuk cukup mahal bila dibanding dengan makanan lainnya, namun cita rasa yang ditawarkan demikian khas dan lezat. 2. Gula Gait Bila disimak sepintas, jajanan ini memang terlihat seperti kayu. Permen ini lazim dipilih sebagai pendamping bersantai bersama dengan
8 Makanan Khas Tenggarong yang Layak Diburu Wisatawan sebagai Oleh-oleh
Tenggarong merupakan salah satu daerah di Kalimantan Timur yang diketahui banyak memiliki budaya, kuliner, dan kaya akan tempat wisata. Ketika mengunjungi daerah ini tentunya amat disayangkan untuk Anda bila tidak pulang dengan membawa makanan khas Tenggarong sebagai oleh-oleh. Berikut ini makanan khas Tenggarong yang wajib Anda bawa pulang saat berkesempatan mengunjunginya. 1. Kerupuk Amplang Kerupuk amplang adalah salah satu makanan khas Tenggarong yang cukup terkenal dan banyak dicari oleh warga setempat ataupun pelancong. Makanan ini menyajikan cita rasa yang agak berbeda dengan kerupuk biasa sebab terbuat dari bahan dasar ikan. Ikan yang umum digunakan adalah ikan belida, ikan gabus atau ikan tenggiri. Disamping menggunakan bahan dasar utama ikan, kerupuk inipun diproduksi dengan beberapa bahan lain seperti rempah-rempah dan sagu. Anda akan dipuaskan dengan
7 Makanan Khas Tegal yang Jadi Buruan Wisatawan untuk Oleh oleh
Tegal adalah salah satu kota kecil yang ada di wilayah Provinsi Jawa Tengah. Kota yang memperoleh sebutan sebagai Kota Bahari ini memang amat populer dengan wisata dan budayanya. Letaknya yang ada di kawasan pantura ini tentunya menjadikan kabupaten Tegal dikaruniai dengan sederet pantai yang indah. Berlibur ke Kota Bahari tentu saja Anda mesti membeli makanan khas Tegal untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Tidak usah bingung untuk membeli oleh-oleh lantaran berikut ini ada rekomendasi makanan khas Tegal yang harus Anda beli. 1. Latopia Latopia adalah sejenis jajanan yang serupa dengan bakpia, tetapi bedanya latopia mempunyai ukuran yang lebih besar dan mempunyai kulit pias yang lebih renyah dan gurih. Kudapan latopia mempunyai bentuk yang lebih padat dan tentunya rasanya tidak kalah nikmat. Harganya terbilang lumayan
6 Makanan Khas Parepare yang Unik dan Harus Dibawa Pulang
Parepare adalah julukan untuk salah satu daerah yang ada di Provinsi Sulawesi Selatan. Daerah ini sering dikunjungi wisatawan lantaran menyuguhkan banyak pilihan destinasi wisata dan kuliner enak. Tak cuma itu, Anda pun bisa membeli berbagai makanan khas Parepare sebelum pulang. Berikut ini rekomendasi makanan khas Parepare yang menarik untuk Anda bawa pulang. 1. Baje’ Canggoreng Makanan ringan ini terbuat dari bahan utama kacang tanah yang dicampur gula merah sebagai tambahannya. Bila dilihat sepintas, Baje’ Canggoreng mempunyai bentuk dan tampilan seperti kue gula kacang khas Jawa. Ketika mencicipinya Anda akan dimanjakan oleh cita rasanya yang gurih. 2. Roti Mantao Roti yang terkenal amat khas ini terbuat dari beberapa bahan diantaranya ragi, susu, air, gula, dan tepung terigu. Jika biasanya roti bisa dinikmati langsung, namun tidak dengan
6 Makanan Khas Mojokerto yang Harus Diburu Saat Berlibur Ke Sana
Selain terkenal menyajikan banyak pilihan destinasi wisata, Mojokerto pun menawarkan beragam kuliner lezat yang menarik untuk dicicipi. Ketika memutuskan untuk berlibur ke Kota Mojokerto, tak ada salahnya bila Anda menyempatkan untuk berburu makanan khas Mojokerto sebagai oleh-oleh sebelum pulang. Tak usah bingung, berikut ini 6 makanan khas Mojokerto yang wajib dicicipi. 1. Onde-onde Ketika bicara soal makanan khas Mojokerto, onde-onde adalah salah satu yang wajib Anda bawa pulang. Mojokerto telah amat lekat dengan jajanan onde-onde, bahkan sering disebut sebagai Kota Onde-onde. Onde-onde adalah jajanan khas yang terbuat dari bahan utama tepung ketan. Tepung ketan diolah jadi adonan lalu diisi dengan kacang hijau. Kecuali identik dengan rasanya yang manis, jajanan yang cocok dinikmati oleh semua kalangan ini pun mempunyai tampilan unik dengan adanya taburan wijen
6 Kuliner Khas Tarakan yang Lezat dan Menarik
Tarakan adalah sebutan untuk salah satu daerah di Provinsi Kalimantan Utara yang dikenal menyuguhkan banyak pilihan destinasi wisata dan kuliner khas Tarakan yang lezat. Oleh sebab itu, tak mengherankan bila Tarakan sering dipilih sebagai destinasi liburan untuk para wisatawan. Disamping menghabiskan waktu libur dengan berkunjung ke tempat wisata, tak ada salahnya bila Anda menyempatkan untuk mencicipi salah satu kuliner khas Tarakan di bawah ini. 1. Sate Temberungun Sate temberungun adalah salah satu kuliner khas Tarakan yang unik dan menarik untuk Anda cicipi. Selaras namanya, sate ini terbuat dari bahan utama temberungun yakni sejenis kerang. Kerang temberungun terkenal dengan keunikannya lantaran mempunyai cangkang yang melingkar. Ketika dihidangkan, sate temberungun mempunyai cita rasa lezat dan membangkitkan selera karena diolah dengan tambahan beragam bumbu dan rempah. Umumnya,
6 Makanan Khas Bali yang Unik dan Wajib Dibawa Pulang
Selain mengunjungi berbagai tempat wisata terkenal, berburu makanan khas merupakan salah satu agenda wajib ketika liburan ke luar kota. Terlebih bila kota yang dituju itu menjadi wishlist Anda semenjak lama. Tentunya, Anda ingin membawa pulang sesuatu yang khas sebagai tanda telah pernah ke sana. Misalnya makanan khas Bali. Ya, sama halnya ketika liburan ke Bali. Rasanya kurang komplit tanpa berbelanja makanan khas Bali. Menjadi salah satu kota wisata favorit di Indonesia karena Bali mempunyai banyak pilihan makanan khas yang dapat Anda borong untuk keluarga di rumah dan kerabat dekat. Nah, sebagai referensi Anda yang punya rencana pergi ke Bali dalam waktu dekat, berikut ini makanan khas Bali yang wajib ditenteng sebelum pulang. 1. Pie Susu Pie susu merupakan pastry tradisional Indonesia yang berupa ceper
5 Makanan Khas Lombok yang Unik dan Wajib untuk Dibawa Pulang
Bepergian ke sebuah tempat, terlebih yang baru pertamakali, memang kurang lengkap tanpa berburu makanan khas untuk oleh-oleh, tak terkecuali saat berlibur ke Lombok. Usai mengeksplor banyak tempat terkenal plus mencicipi aneka macam makanan khas Lombok, tentu saja Anda ingin membawanya sebagai buah tangan untuk keluarga dan teman-teman di rumah sekalian sebagai tanda kalau Anda sudah pernah mengunjungi Lombok. Lantas apa saja makanan khas Lombok yang unik dan harus dibawa pulang? Berikut ini beberapa rekomendasi makanan khas Lombok yang dapat Anda pilih! 1. Dodol Rumput Laut Dodol rumput laut khas Lombok mempunyai rasa manis seperti dodol biasa, tetapi rasa manisnya lebih segar dan tak membuat enek. Teksturnya mirip seperti agar-agar atau jelly. Dodol rumput laut terbuat dari campuran gula, tepung rumput laut, dan buah-buahan segar