
Selain terkenal menyajikan banyak pilihan destinasi wisata, Mojokerto pun menawarkan beragam kuliner lezat yang menarik untuk dicicipi. Ketika memutuskan untuk berlibur ke Kota Mojokerto, tak ada salahnya bila Anda menyempatkan untuk berburu makanan khas Mojokerto sebagai oleh-oleh sebelum pulang.
Tak usah bingung, berikut ini 6 makanan khas Mojokerto yang wajib dicicipi.
1. Onde-onde
Ketika bicara soal makanan khas Mojokerto, onde-onde adalah salah satu yang wajib Anda bawa pulang. Mojokerto telah amat lekat dengan jajanan onde-onde, bahkan sering disebut sebagai Kota Onde-onde.
Onde-onde adalah jajanan khas yang terbuat dari bahan utama tepung ketan. Tepung ketan diolah jadi adonan lalu diisi dengan kacang hijau. Kecuali identik dengan rasanya yang manis, jajanan yang cocok dinikmati oleh semua kalangan ini pun mempunyai tampilan unik dengan adanya taburan wijen pada bagian luarnya.
2. Kerupuk Upil
Kerupuk upil lazim dikenal dengan julukan kerupuk asin. Yang membuat kerupuk ini unik dan berbeda dengan kerupuk yang lainnya ialah proses penggorengannya yang tak menggunakan minyak, tetapi memakai pasir.
Kerupuk upil dipasarkan dengan harga yang lumayan terjangkau yaitu kira-kira Rp6.000 per bungkus. Tampilannya yang berwarna-warni membuat kerupuk ini kian menarik untuk dicoba. Makanan ini cocok dipilih sebagai cemilan ketika bersantai.
3. Kerupuk Memble
Kerupuk ini diketahui menawarkan tekstur renyah dengan cita rasanya yang khas. Tampilan kerupuk memble pun termasuk unik yaitu berwarna putih dan bentuknya memanjang. Selain itu kerupuk ini diproduksi dengan proses yang berbeda dibanding kerupuk lainnya. Kerupuk memble mesti digoreng dua kali dengan wajan terpisah dan suhu minyak yang berbeda juga. Tujuannya supaya tekstur kerupuk lebih renyah.
4. Kerupuk Rambak
Kerupuk rambak adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi sebagai bahan dasarnya. Cita rasa kerupuk rambak yang gurih dan renyah merupakan daya tarik tersendiri untuk penikmatnya. Kerupuk ini tak cuma cocok dinikmati sebagai cemilan, namun pula sebagai pelengkap ketika makan. Anda bisa membeli kerupuk rambak dalam kondisi mentah atau siap santap. Kerupuk rambak khas Mojokerto ini dipasarkan dengan beragam varian rasa.
5. Keripik Ketela
Sesuai akan namanya, keripik ini memanfaatkan ketela sebagai bahan pokoknya. Teksturnya yang renyah serta rasanya yang gurih tentunya akan membuat Anda ketagihan sesudah menyantapnya. Di samping rasa original, Anda pun bisa menikmati keripik ketela dengan beragam varian rasa yang lainnya seperti sapi panggang dan balado. Keripik ini cocok sekali disantap ketika santai.
6. Sambal Wader
Sambal wader adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah ditemui di Mojokerto. Kecuali terkenal sebagai makanan khas, sering sambal wader diburu sebagai oleh-oleh untuk turut serta dibawa pulang. Hal itu lantaran sambal wader khas Mojokerto mempunyai rasa yang gurih dan enak.
Nah, itu dia 6 makanan khas Mojokerto yang terkenal. Dari 6 rekomendasi tersebut di atas, makanan khas manakah yang paling ingin Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh?