Menu Berbuka Puasa dengan Aneka Takjil KekinianResep dan Kuliner by adriana - May 8, 20210 Bagikan Artikel IniAneka takjil kekinian saat bulan Ramadhan menjadi banyak incaran untuk orang yang ingin berbuka puasa. Ramadhan merupakan bulan wajib berpuasa bagi umat muslim. Waktu berbuka puasa ketika adzan maghrib merupakan salah satu momen paling ditunggu ketika bulan Ramadhan.Pilihan Aneka Takjil Kekinian yang LezatTidak jarang bulan Ramadhan dijadikan sebagai momen silaturahmi dan berkumpul bersama teman semasa sekolah. Sehingga tidak jarang diadakan buka bersama, momen dimana berbuka dengan teman-teman, saudara atau rekan kerja.Saat waktu buka tiba, tentunya kurang bagus jika langsung menyantap makanan berat. Alangkah baiknya menyiapkan kudapan atau takjil untuk buka puasa. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi menu takjil untuk buka puasa anda.Es BuahKetika puasa di siang hari, seringkali membayangkan nikmatnya minum es buah. Cuaca yang seringkali panas membuat kerongkongan terasa kering. Sehingga dengan minum es buah tentunya akan membuat hilang rasa dahaga.Dengan memiliki rasa manis dengan aneka potongan buah di dalam es ini, tentunya cocok untuk anda jadikan sebagai menu berbuka puasa. Jika anda tidak sempat membuat sendiri, selama bulan ramadhan tentu banyak sekali orang yang menjual es buah di pinggir jalan. Anda bisa membeli untuk dijadikan sebagai menu berbuka puasa.Es Pisang IjoJika bosan berbuka dengan es buah, anda bisa memilih es pisang ijo sebagai menu buka puasa. Berbeda dengan es lainnya, es pisang ijo merupakan es yang berbahan dasar pisang.Pisang itu dibalut dengan adonan yang kemudian dikukus hingga matang. Dalam satu cup es pisang ijo terdiri dari pisang ijo, bubur sumsum, sirup serta es batu.Puding RotiPuding roti bisa dikategorikan sebagai salah satu dari banyaknya aneka takjil kekinian. Memiliki tekstur yang sangat lembut dan creamy, tentunya terasa lezat di lidah anda.Terbuat dari bahan dasar roti tawar, serta ditambah dengan kayu manis sehingga menjadi kudapan yang cocok untuk berbuka puasa. Anda juga bisa membuat kreasi puding roti dengan campuran lain seperti buah. Membuat puding roti tidak terlalu sulit, dapat membuatnya di rumah dengan bantuan teman-teman yang akan berbuka puasa dengan anda.Singkong ThailandJika anda bingung akan membuat kudapan apa dengan bahan singkong. Maka dapat membuat singkong Thailand sebagai menu buka puasa anda. Dengan harga yang murah, anda sudah dapat menikmati kudapan lezat untuk buka puasa.Membuat singkong Thailand ini cukup sederhana. Dengan siraman kuah santan yang rasanya gurih, akan membuat buka puasa anda semakin nikmat. Aneka takjil kekinian ini dapat dibeli atau bisa juga anda membuat sendiri di rumah.Es OyenSiapa yang tidak mengenal es oyen, tentunya hampir semua orang kenal dengan minuman segar yang satu ini. Es yang berasal dari Bandung ini sudah hampir ada di setiap daerah di Indonesia, sehingga anda dapat dengan mudah membelinya.Dengan ciri khas buah durian, tentunya menggugah selera anda terutama pecinta durian. Es oyen ini bisa anda masukan dalam daftar referensi menu buka puasa.Kolak Biji SalakBukan merupakan olahan makanan dari buah salak. Namun mengapa dinamakan dengan biji salak? Ternyata, kolak ini memiliki isian dengan bentuk seperti dan sebesar biji salak. Padahal bahan utamanya adalah ubi.Ubi tersebut direbus kemudian dihaluskan dan dibentuk menyerupai bola-bola atau biji salak. Dibuat dengan gula jawa merah serta disiram dengan kuah santan. Sangat cocok untuk anda jadikan sebagai menu buka puasa.Salad BuahJika anda bosan dengan menu buka puasa yang begitu-begitu saja. Seperti es buah, es jeruk atau gorengan, maka anda dapat membuat menu buka puasa ini.Salad buah, merupakan kombinasi dari beberapa buah-buahan yang disiram dengan saus mayo. Cocok menjadi menu buka puasa untuk anda yang sedang diet. Memberikan rasa kenyang, namun tubuh mendapatkan nutrisi dan gizi yang cukup.Es KuwutAneka takjil kekinian selanjutnya adalah es kuwut. Es ini terbuat dari beberapa bahan seperti kelapa muda, melon keruk, selasih dan juga jeruk nipis.Es kuwut sendiri merupakan minuman khas Bali yang memiliki cita rasa asam dan manis yang tentunya menyegarkan untuk buka puasa anda.Kue LumpurKue ini merupakan kue yang banyak dijual selama bulan Ramadhan. Ada banyak sekali jenis kue lumpur, yang paling terkenal adalah kue lumpur lapindo, yang disiram dengan saus fla yang lembut. Biasanya memiliki beberapa variasi warna seperti merah dan hijau.King MangoUntuk generasi milenial minuman kekinian ini tidak asing lagi tentunya. King mango Thai merupakan minuman dengan bahan jus mangga, serut mangga, whipped cream kemudian diberi toping potongan buah mangga. Dengan rasa dan aroma mangga yang khas, tentu akan menggugah selera serta memanjakan lidah anda.Banana NuggetMenu dari olahan pisang ini juga termasuk ke dalam aneka takjil kekinian juga. Dibuat dari pisang yang dibalut dengan tepung dan susu, mampu membuat banana nugget dengan tekstur yang lembut seperti nugget daging. Dengan rasa yang gurih dan manis tentunya cocok untuk anda jadikan menu berbuka puasa.Martabak MiniMartabak manis versi mini ini bisa anda jadikan sebagai sajian berbuka puasa. Dengan pilihan topping yang cantik, akan menambah rasa manis martabak ini.Pilihan topping yang ditawarkan biasanya adalah coklat, keju, greentea, red velvet hingga taburan kacang almond maupun kacang biasa.SmoothiesHampir sama dengan salad buah, smoothies juga merupakan kudapan dengan bahan buah-buahan, akan tetapi ada penggunaan sayuran di dalamnya. Termasuk menjadi salah satu dari menu aneka takjil kekinian ini sangat cocok untuk anda yang sedang berdiet. Dengan protein dan nutrisi yang tinggi, dapat mengembalikan energi anda yang hilang selama seharian berpuasa.Es KoktailSalah satu menu populer untuk berbuka puasa adalah es koktail. Isi dari es ini adalah campuran dari berbagai aneka buah. Dengan rasa manis segar dan sedikit asam.Memberikan kesan dengan tampilan yang menarik berkat warna-warni dari buah dalam es ini. Sangat cocok untuk dijadikan pelepas dahaga saat berbuka puasa.Regal DessertDessert biasanya dijadikan sebagai makanan penutup setelah makan berat. Akan tetapi, ketika bulan puasa, dessert dapat anda jadikan sebagai menu berbuka puasa.Salah satu aneka takjil kekinian adalah regal dessert. Dengan cita rasa manis dan legit, tentu menggugah selera anda untuk berbuka puasa.