Makanan yang lagi viral 2021 selain unik juga mempunyai daya pikat tersendiri bagi para kalangan milenial saat ini. Hal ini dikarenakan, dunia kuliner tidak pernah ada matinya dalam melakukan inovasi serta menghadirkan berbagai jenis makanan yang sangat hits dan cukup kekinian.

Maka tidak heran jika dunia kuliner merupakan salah satu bisnis yang cukup menyenangkan dan sangat cepat sekali updatenya. Dalam setiap bulannya ada saja jenis makanan serta minuman yang hadir dengan tampilan menarik yang menggugah selera.

Selain itu, berbagai jenis makanan kekinian tersebut juga hadir dengan konsep yang unik. Dengan citarasa yang mengesankan sehingga menjadikannya mudah viral di kalangan masyarakat.

Daftar Makanan yang Lagi Viral 2021

Kuliner menjadi salah satu icon yang memiliki peranan penting dalam roda ekonomi budaya serta kebutuhan. Akan tetapi kuliner selalu mengalami perubahan yang cukup cepat dengan variasi serta inovasi yang dihadirkan.

Bahkan saat ini terdapat jenis kuliner yang cukup viral pada masanya. Hal ini dapat terjadi karena keunikan atau pun citarasa yang dihadirkan. Orang Indonesia memang cukup kreatif serta cepat beraksi dalam memviralkan sesuai salah satunya dalam hal makanan.

Minuman serta makanan yang viral pada umumnya terkenal melalui internet seperti media sosial dan lain sebagainya. Semakin penasaran dengan jenis makanan yang lagi viral 2021 saat ini. Berikut daftar pilihannya:

Banana Nugget

Merupakan salah satu olahan pisang yang cukup viral saat ini di media sosial. Pada umumnya, nugget terbuat dari daging ayam atau sayuran. Namun saat ini anda dapat menemukan inovasi baru yakni Banana Nugget atau nugget pisang.

Sesuai dengan namanya Nugget pisang terbuat dari bahan dasar pisang yang dilumatkan selanjutnya dicampur dengan tepung serta telur. Kemudian dilumuri dengan tepung panir yang selanjutnya digoreng.

Citarasanya pun juga tentu berbeda dengan nugget pada umumnya. Bukan rasa gurih serta asin, akan tetapi manis dan legit. Menariknya lagi, makanan ini juga tersedia dalam berbagai varian toping yang dapat anda pilih. Mulai dari oreo, green tea, tiramisu hingga mint dan alpukat.

Banana Nugget banyak diburu oleh masyarakat karena mempunyai citarasa yang khas. Serta sangat cocok jika disantap dengan teh saat malam hari atau dikala hujan tiba.

Ayam Geprek

Pilihan makanan yang lagi viral 2021 selanjutnya adalah ayam geprek. Sebenarnya sajian ayam geprek telah ada sejak dulu. Akan tetapi sajian makanan pedas satu ini kembali populer di kalangan masyarakat sejak salah satu selebriti tanah air membuka gerai ayam geprek dengan aneka sambal yang sangat menggugah selera.

Saat ini telah banyak gerai ayam geprek yang bertebaran di kalangan masyarakat. Ada yang menyajikannya dengan sambal domba, sambal kemangi, sambal matah, sambal korek dan jenis sambal lainnya.

Bahkan yang sangat mencuri perhatian adalah ayam geprek yang disajikan dengan tambahan lelehan keju mozarella atau keju tabur. Hal ini tentunya semakin menambah citarasa ayam geprek yang semakin lezat. Pada umumnya, olahan ayam untuk sajian ayam geprek dimasak seperti layaknya ayam krispi beserta tambahan sambal di atasnya.

French Toast

Bagi anda penggemar roti panggang, maka tidak ada salahnya mencoba makanan yang lagi viral 2021 ini. Jenis makanan ini tidak sama dengan sajian roti bakar pada umumnya. Akan tetapi French Toast hampir sama dengan sandwich dengan berbagai lapisan isi.

Mulai dari paduan daging ayam, daging sapi, keju serta tuna mayo dengan tambahan sayuran. French toast mempunyai tekstur yang lembut dengan lumuran susu kemudian baru dibakar. Baru kemudian ditambahkan sirup serta gula bubuk serta berbagai toping pilihan lainnya.

Dessert Box

Dessert Box menjadi pilihan makanan yang lagi viral 2021 selanjutnya yang cukup direkomendasikan bagi anda para penyuka manis. Makanan ini merupakan cemilan manis yang cukup modern serta kekinian di tahun 2021 ini.

Sesuai dengan namanya, Dessert box merupakan salah satu jenis makanan penutup serupa dengan cake super lembut yang tersaji di dalam kotak makanan transparan. Lain dengan desert biasa yang tersaji di atas piring, dessert box dapat langsung anda santap dari tempatnya.

Makanan penutup yang tertata cantik di dalam kotak bening ini biasanya terdiri dari beberapa lapisan. Seperti kue sponge, krim lembut dengan tambahan berbagai jenis topping lainnya. Cara menyantapnya pun juga sangat praktis, sehingga sangat pas untuk anda bawa kemana-mana. Karena tinggal anda sendok serta anda nikmati begitu saja.

Baso Aci

Satu lagi makanan yang lagi viral 2021 saat ini. Makanan tersebut adala baso aci yang merupakan makanan khas asal Garut yang sangat digandrungi. Dalam satu porsi bakso aci terdiri dari cilok dengan beragam isian seperti cuanki lidah, cuanki mini, tahu serta pilus.

Berikutnya baso aci lalu disiram kuah lengkap dengan tambahan cabai serta penyedap rasa dan tak lupa perasan jeruk limau. Tentu sudah terbayang dalam benak anda bagaimana rasa dari sajian baso aci ini.

Pedas, gurih dan tentu akan selalu bikin nagih. Tidak hanya tersedia di Garut saja, saat ini anda dapat dengan mudah menjumpai penjual baso aci di mana-mana. Bahkan baso aci juga dijual dalam bentuk kemasan, dan dapat anda sajikan secara lebih praktis.

Salted Egg Chicken

Jika dilihat dari namanya, mungkin yang berada di benak anda adalah telur asin. Ya benar, sajian ini memang mengandung telur asin. Sedangkan si ayam dibuat seperti ayam karage yang kemudian ditumis dengan menggunakan saus telur asin.

Kedengarannya cukup simpel, akan tetapi makanan ini cukup viral di kalangan masyarakat. Banyak orang yang memburu salted egg chicken. Mulai dari karyawan hingga mahasiswa. Selain sangat praktis dan nikmat, harganya pun cukup terjangkau.

Pada umumnya, menu ini dipaketkan dengan nasi beserta minuman. Saat ini, tidak hanya ayam saja yang tersaji dengan saus salted egg. Akan tetapi berbagai olahan daging lain seperti ikan dori juga menggunakan saus ini.

Selain itu, makanan yang lagi viral 2021 ini juga digunakan sebagai perasa mie instan. Bahkan bumbu salted egg dapat anda beli dalam bentuk kemasan, sehingga anda dapat memasak hidangan chicken salted sendiri dirumah secara lebih praktis.