Kue Lebaran Favorit dari Masa ke Masa yang Selalu DirindukanBerita Nasional by Maman Soleman - March 14, 2026March 14, 20260 Kue Lebaran favorit dari masa ke masa selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Idulfitri di Indonesia. Setiap tahun, toples-toples cantik berisi aneka kue kering menghiasi meja tamu di seluruh penjuru negeri. Kehadirannya bukan sekadar camilan, melainkan simbol kehangatan dan kebersamaan keluarga. Tradisi menyajikan kue Lebaran sudah berlangsung turun-temurun sejak lama. Nenek moyang kita mewariskan resep-resep berharga yang terus dijaga hingga kini. Meski zaman berubah, cinta masyarakat Indonesia terhadap kue Lebaran tidak pernah pudar. Nastar, Sang Primadona Sepanjang Zaman Nastar adalah kue Lebaran yang paling ikonik dan paling banyak dicari. Kue berbentuk bulat kecil ini memiliki isian selai nanas yang manis dan sedikit asam. Teksturnya yang lembut langsung meleleh di mulut begitu digigit. Nama "nastar" berasal dari bahasa Belanda, yaitu gabungan kata ananas dan
Ini Latar Belakang Nastar dan Kastengel Identik dengan Kue LebaranBerita NasionalResep dan Kuliner by Maman Soleman - April 13, 20220 Lebaran akan datang. Hari kemenangan bagi umat Islam sesudah melakukan puasa sebulan lamanya pun akan muncul. Lantas, kue kering apa yang tebersit ketika silahturahmi Lebaran? Langsung terpikir nastar dan kastengel? Amat mungkin tiap-tiap orang mempunyai nafsu makan yang berbeda. Namun tak dapat disangkal kedua kue kering ini tidak akan lupa jadi kue kesayangan saat Lebaran. Betul tidak? Yuk, mengenali nastar dan kastengel dan alasannya mengapa kedua kue kering ini identik dengan kue lebaran. 1. Nastar Asal kata nastar dari bahasa Belanda, yakni ananas dan taart yang memiliki arti tart nanas alias kue nanas. Sebetulnya kue asal Belanda ini mulanya diisi blueberri dan apel. Karena blueberri dan apel tidak gampang ditemui di Indonesia, maka isi nastar pusn diganti dengan nanas. Wujud nastar pada awalnya bulat. Tetapi