Lontong merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang paling populer. Hidangan ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan daun pisang. Lontong yang enak biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk, seperti opor ayam, sambal goreng ati, dan sayur labu. Lontong memiliki sejarah yang panjang di Indonesia. Hidangan ini diperkirakan sudah ada sejak zaman Kerajaan Majapahit. Lontong menjadi salah satu hidangan yang wajib ada dalam berbagai acara perayaan, seperti Hari Raya Idul Fitri, Lebaran Ketupat, dan pernikahan. Lontong juga menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di berbagai daerah di Indonesia. Setiap daerah memiliki resep lontong yang khas. Misalnya, di Jawa Tengah, lontong biasanya disajikan dengan kuah opor ayam yang kental dan gurih. Sedangkan di Sumatera Barat, lontong biasanya disajikan dengan rendang
Tag: Enak
Resep Bubur Ayam yang Maknyus, Enak dan Lezat
Apakah Anda saat ini tengah mencari resep bubur ayam yang enak dan lezat? Menu sarapan andalan masyarakat Indonesia ini banyak dicari orang lantaran tergolong kudapan yang gampang dibuat. Apalagi ini pun dapat menjadi inspirasi usaha sampingan yang menarik jika Anda berhasil meracik bubur ayam yang nikmat. Tidak cuma sekadar makanan yang lembut, umumnya bubur dihidangkan dengan topping yang membangkitkan selera, seperti yang kerap kita temui berbentuk kerupuk, telur, cakwe, seledri, bawang goreng, bawang daun, kacang, dan suwir ayam. Tidak boleh lupa tambahkan pula merica, sambal, kecap, dan jangan ketinggalan kaldu kuning yang gurih supaya semakin maknyus saja racikannya. Nah, bila sudah tak sabar lagi ingin mengetahui resep makanan yang satu ini Anda dapat berkreasi sendiri membuatnya di rumah dengan cukup mudah. Resep Bubur
Resep Pizza Sederhana yang Enak ala Dapur Sendiri
Pizza memang bukanlah kuliner khas Nusantara, santapan ini asalnya dari Italia. Tetapi kehadirannya di Indonesia telah amat populer serta banyak disukai. Berarti kuliner ini dapat diterima oleh lidah orang Indonesia kebanyakan. Di samping rasanya yang lezat, kuliner ini pun dapat dinikmati untuk beragam momen serta suasana. Yup, membuat resep pizza pun tak sesusah yang dipikirkan, anda dapat membuatnya dengan resep pizza sederhana ala dapur sendiri. Nah, ini dia 3 resep pizza sederhana untuk anda coba di rumah. 1. Resep Pizza Teflon Sederhana Bahan-bahan Adonan Pizza Tepung protein tinggi 125 gr Ragi instan 1 sdt Sedikit garam Gula 1 sdt Minyak sayur 15 ml Air hangat 85 ml Bahan Topping Saos pedas Bakso ikan Saos tomat Jagung manis yang telah dipipil Tomat Bawang bombay Paprika
Bikin Nasi Goreng Enak dan Praktis, 5 Cara Ini Bisa Dicontek
Hidangan nasi goreng nyaris pasti menjadi menu andalan banyak orang setiap saat. Sajian yang satu ini dapat dinikmati kapan pun, sejak dari sarapan, makan siang, sampai menjadi menu pilihan untuk makan malam. Cara membuatnya yang termasuk praktis, bahan-bahannya yang juga ekonomis, serta rasanya yang pas di lidah semua orang bikin nasi goreng enak menjadi alternatif hidangan yang paling pas barangkali perut diserang kelaparan. Nah, di bawah ini Pojok Jakarta akan memberi tahu Anda beberapa cara yang terbilang mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng. Yuk simak 5 cara bikin nasi goreng enak dan praktis berikut ini. 1. Pakai Minyak Goreng Pilihan Terbaik, Jauhi Memakai Margarin atau Mentega Hindari memakai margarin atau mentega sebagai pengganti minyak ketika akan memasak nasi goreng. Anda perlu tau
Resep Makaroni Kukus yang Enak, Sehat dan Tidak Ribet Membuatnya
Makaroni kukus merupakan salah satu variasi masakan yang berasal dari bahan dasar makaroni. Umumnya makaroni terkenal dengan cara memasaknya dipanggang. Tetapi masih ada sebagaian orang yang tak memiliki oven untuk memanggang makaroni. Oleh karena itu, Anda dapat mensiasatinya dengan resep makaroni kukus. Yakni dengan cara mengukusnya atau biasa dinamakan dengan makaroni kukus. Jangan khawatir, memakai teknik kukus bukan berarti tak seenak makaroni panggang. Ingin tahu resepnya? Simaklah resep makaroni kukus yang dapat Anda praktikkan sendiri di rumah secara mudah. 1. Makaroni Kukus Sederhana Di bawah ini disajikan resep membuat makaroni kukus yang sederhana. Anda harus mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya agar hasilnya memuaskan. Bahan-bahan yang Dibutuhkan Berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan untuk kebutuhan membuat makaroni kukus sederhana. Makaroni 200 gram Susu plain
Resep Gudeg Nangka dan Cara Mengolahnya Agar Enak
Gudeg merupakan sajian paling terkenal dari Yogyakarta yang terbuat dari olahan nangka. Resep gudeg nangka umumnya memakai daun jati untuk meningkatkan aroma dan warna kecokelatan saat matang. Gudeg itu sendiri tergolong santapan dengan rasa yang memanjakan lidah dengan rasa gurih serta legitnya. Tak cuma nikmat, bahan gudeg yang diolah dari nangka muda ini pun kaya dengan nutrisi yang bagus bagi tubuh. Itu lantaran kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya yang dapat menambah sistem kekebalan tubuh. Nah, mengonsumsi nangka muda dalam bentuk hidangan gudeg dapat menjadi inspirasi yang tepat bagi Anda. Gudeg nangka ini terdiri atas berbagai macam jenis, antara lain yakni gudeg basah, gudeg kering, dan ada pula gudeg khas Solo. Untuk Anda yang ingin mengolah nangka muda, gudeg dapat dijadikan
Resep Sop Ayam Ala Rumahan yang Mudah Dibuat dan Enak Rasanya
Sop ayam merupakan salah satu menu makanan kesukaan banyak orang, khususnya di saat musim hujan. Bukan cuma mempunyai rasa dan aroma yang enak, sop ayam pun banyak digemari sebab amat sehat. Tak aneh bila resep sop ayam amat dianjurkan untuk mereka yang sedang flu ataupun sakit yang lainnya. Di samping itu, sop ayam pun dapat dijadikan menu sehari-hari yang menyehatkan. Walaupun menjadi menu kesukaan banyak orang sebab rasanya yang enak, tetapi resep sop ayam ala rumahan nyatanya amat gampang dibuat. Tidak usah repot-repot dan buang banyak waktu lantaran menu lezat ini gampang dibuat dalam waktu yang sebentar. Oleh sebab itu, sop ayam menjadi menu yang harus dijajal. Sop ayam rumahan amat cocok dinikmati ketika musim hujan bareng keluarga tercinta. Anda dapat membuat
Resep Lumpia Basah Enak yang Sehat dan Bikin Nagih
Pernah dengar hidangan kuliner bernama lumpia basah? Bila Anda tinggal di Bandung tentu sudah familiar dengan jajanan enak yang satu ini. Resep lumpia basah sebetulnya mudah, akan tetapi memang ada berbagai macam komposisinya. Hal ini tergantung dari daerahnya masing-masing, seperti lumpia khas Bandung dan lumpia khas Semarang. Meskipun sama-sama lumpia, tetapi ada perbedaan diantara kedua sajian kuliner tersebut. Lumpia basah khas dari Semarang biasanya berisi rebung dan daging. Sedangkan lumpia basah khas Bandung berisi saus kental, telur, bengkuang, dan toge. Nah, ada hal yang menarik dari jajanan pinggir jalan ini. Umumnya penjual lumpia basah yang memakai gerobak menumis isiannya dengan cara dadakan dan langsung dihidangkan pada pelanggan. Satu buah lumpia itu cuma dihidangkan untuk 1 porsi saja. Ada beragam jenis kulit lumpia
Resep Labu Kuning yang Enak dan Praktis Dibuat di Rumah
Walaupun kerap dihidangkan cuma untuk cemilan atau dessert, sesungguhnya labu kuning dapat diolah menjadi beragam menu makanan. Ada beraneka macam resep labu kuning dan tidak sulit ditemui. Tidak cuma gampang dibuat, labu kuning nyatanya juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Di dalam labu kuning banyak terdapat vitamin A yang bermanfaat untuk menambah imun tubuh dan melawan infeksi beragam macam penyakit. Khusus bagi Anda yang sedang diet, labu kuning pun menjadi rekomendasi yang tepat. Penyajiannya juga relatif mudah. Umumnya 250 gram labu kuning cuma berisi 50 kalori sehingga amat cocok untuk diet sehat Anda. Lantas apa saja resep labu kuning itu? Berikut ini berbagai resep olahan labu kuning untuk sajian di rumah. Sayur Bening Labu Kuning Resep ini tak terlampau sulit, masih sama
Cara Membuat Rujak Cireng Ala Dapur Sendiri
Apakah Anda tergolong orang yang menggemari jajanan cireng? Bila iya, sekarang Anda tidak perlu jajan lagi sebab Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Banyak yang beranggapan bahwa membuat rujak cireng lumayan sulit. Padahal, bila Anda mengetahui resep rujak cireng yang tepat, langkah pembuatannya tidak sulit. Penasaran ingin mencicipinya? Berikut ini cara membuat rujak cireng rumahan ala dapur sendiri. Rujak Cireng Istimewa Kuah Cuko Bahan A: Tepung tapioka 5 sdm Bawang putih 3 siung, dicincang Air 250 ml r Kaldu pelezat jamur 2 sdt Minyak goreng kelapa Tepung untuk Adonan 150 gr tepung tapioka Tepung untuk Pelapis 100 gr tepung tapioka Sambal Rujak Gula merah 1 keping Cabai rawit 8 Air asam jawa 2 sdm Terasi bubuk 1 sdt Kencur bubuk ¼ sdt Garam ¼ Kuah