Bunga rafflesia arnoldii yang terdapat di Bengkulu merupakan pesona yang berhasil menarik banyak wisatawan untuk berkunjung. Untuk Anda para pecinta alam, bisa jadi Anda adalah salah satu yang pula tertarik dengan flora endemik ini. Tetapi sudahkah Anda tahu ada banyak makanan khas Bengkulu yang terbilang unik?
Jauh-jauh datang ke Bengkulu, Anda wajib mencicipi beragam makanan khas yang tersedia. Diuntai dengan sejarah sehingga menyantap makanan-makanan khas Bengkulu merupakan suatu pengalaman yang berkesan. Agar tak ada yang terlewat, simak 5 rekomendasi makanan khas Bengkulu berikut ini!
1. Kue Bay Tat
Makanan ini sepintas terlihat akrab lantaran mirip pai. Memang kue bay tat merupakan painya masyarakat Bengkulu. Lazim diisi dengan selai nanas dan dapat ditaburi keju. Waktu zaman dahulu kue ini disantap oleh keluarga kerajaan. Diolah memakai santan, Anda akan merasakan rasa kue yang diramaikan dengan aroma santan saat memakannya. Sekarang kue bay tat gampang didapat dimanapun dan harganya mulai dari Rp25.000.
2. Kue Perut Punai
Penganan kue perut punai memiliki ukuran kecil dan terasa renyah sehingga asyik untuk disantap selaku camilan. Masyarakat Bengkulu pun menyebut makanan ini dengan julukan arai pinang atau juada karei. Jadi janganlah bingung saat akan membelinya. Dengan bahan dasar kapur sirih, gula, garam dan tepung sagu, adonan kue perut punai diolah dengan cara digoreng sehingga menghasilkan rasa gurih yang bikin nagih. Makanan khas dari Bengkulu ini dijual dengan harga Rp17.500.
3. Bubur Sekoi
Pernahkah Anda menyantap olahan jewawut? Salah satu dari sekian banyak makanan khas Bengkulu yang menggunakan bahan jewawut ialah bubur sekoi. Bubur sekoi lazim dijual ketika bulan puasa sebab kandungan gizinya yang tinggi, menyebabkan bubur ini dinilai tepat untuk sajian berbuka. Seporsi bubur sekoi yang nikmat bisa didapat dengan harga mulai dari Rp8.000.
4. Manisan Terong
Terong ungu familiar di pikiran kita sebagai bahan untuk membuat teman pendamping nasi. Tetapi di Bengkulu jenis terong ini malah diolah jadi manisan. Anda akan mendapatkan rasa manis bertekstur legit yang bikin susah untuk berhenti mengunyah. Manisan terong yang dapat Anda beli dengan harga mulai Rp15.000 ini bisa disantap beramai-ramai supaya terasa makin nikmat!
5. Kerupuk Tuiri
Apakah itu tuiri? Tuiri merupakan singkatan dari tulang ikan tenggiri. Tak salah lagi, kerupuk ini memang dibuat dari tulang ikan tenggiri dan disebut sebagai camilan yang tinggi kalsium. Anda pun tak akan bosan memakan kerupuk tuiri sebab tersedia dalam berbagai varian rasa seperti cheese corn original, jagung bakar pedas manis dan balado jeruk. Satu bungkus kerupuk tuiri dibanderol dengan harga di toko mulai dari Rp12.500.
Kini terbukti ‘kan? Bukan cuma bunga rafflesia yang menarik untuk Anda cari di Bengkulu, tetapi makanan khas inipun akan mewarnai hari-hari Anda di Bengkulu. Liburan Anda dijamin akan menjadi teras lebih berkesan.
