Kue khas Natal yang ada di seluruh dunia tentu beragam. Saat bulan Desember datang, Natal menjadi hari yang begitu diharapkan bagi sebagian orang. Lagu-lagu Natal akan berkumandang dan pohon cemara tampak berhias dengan lampu-lampu yang indah.

Pastinya menyediakan makanan atau kue kering sebagai cemilan penting. Pada momen Natal biasanya akan berkumpul dengan teman atau kerabat dekat. Terdapat beberapa jenis kue yang sangat identik dengan perayaan Natal.

Inilah Beberapa Jenis Kue Khas Natal yang Ada Di Dunia

Hampir seluruh dunia akan merayakan hari Natal. Tentunya pada perayaan ini akan membuat kue yang khas sesuai dengan daerahnya masing-masing. Berikut ini beberapa jenis kue Natal di seluruh dunia.

Gingerbread

Sesuai dengan namanya, gingerbread atau kue jahe yang terbuat dari campuran jahe dan kayu manis. Sehingga akan menghasilkan rasa dan aroma kue yang khas. Kue ini sudah populer dari dulu, dalam bentuk roh suci dan karakter keagamaan. Bahkan pada abad ke-17, pihak kerajaan Eropa hanya memperbolehkan pembuatan kue jahe. Namun hanya pada saat perayaan Natal dan Paskah. Kue jahe ini banyak dikenal karena bentuknya yang tampak lucu dan beragam.

Melomakarona

Melomakarona adalah kue kering yang asalnya dari kulit jeruk yang direndam. Pada bagian dalamnya diberi madu dan tambahan topping kacang walnut (kenari). Kue kering manis ini yang asalnya dari Yunani. Kue ini termasuk kue wajib disajikan di atas meja pada saat perayaan Natal.

Klappertart

Kue khas Natal yang ada di Indonesia yaitu Klapertart. Klappertart menjadi kue Natal dari Makassar dan Manado. Makanan tradisional ini memang menjadi hidangan wajib untuk disajikan. Terutama saat perayaan hari-hari besar, termasuk hari Natal.

Pembuatan Klappertaart ini menggunakan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega, dan telur. Namun ada juga yang menggunakan campuran bahan tambahan berupa kacang kenari cincang. Selain itu juga menggunakan taburan bubuk kayu manis. Keduanya menjadikan citarasa Klappertaart lebih nikmat.

Panettone

Panettone ini menjadi kue Natal yang berasal dari Italia. Namun, kue ini sudah terkenal di seluruh penjuru Eropa. Hal itu karena memiliki cita rasa yang enak. Kue bolu buah ini juga banyak dijual di etalase toko, namun memiliki harga yang cukup mahal.

Turron

Salah satu alasan utamanya untuk datang ke Spanyol saat Natal yaitu Turron. Kue ini memiliki bentuk bata putih ketan yang tebal. Terkadang rapuh dan terkadang lembut seperti brie. Namun hampir selalu menggunakan isian almond.

Yule Log

Hidangan Prancis ini yang biasa dikenal sebagai buche de Noel. Kue ini cenderung masuk ke menu makanan penutup Natal untuk semua negara. Hidangan ini terbilang sangat aneh, apabila melihatnya secara objektif. Kue ini tampak seperti batang kayu dengan pohon-pohon kecil didorong di atasnya. Untuk dapat membuatnya tampak lebih nyata.

Berbagai macam kue khas Natal yang ada di dunia ini. Tentunya kue ini memiliki cita rasa khas sesuai dengan daerahnya masing-masing.