Cara membuat ketupat memang nampak gampang. Tetapi saat mencoba membuatnya sendiri, nyatanya tidak segampang yang kita bayangkan. Kadang-kadang hasilnya justru gagal dan mempunyai tekstur yang kurang begitu memuaskan. Untuk mengetahui bagaimana cara membuat ketupat yang baik dan benar, berikut akan disajikan resepnya. Ketupat merupakan sajian khas yang selalu hadir di waktu Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Tanpa hadirnya ketupat dengan teman-temannya seperti sambal goreng ati, semur, rendang, sayur godog, dan opor, rasanya kurang lengkap sekali. Olahan makanan yang dibuat dari beras ini mempunyai tekstur dan rasa yang sama persis seperti lontong. Hanya saja, sebelum mengolahnya, beras harus dimasukkan ke dalam pembungkus yang dibuat dari anyaman selongsong. Cara membuat ketupat sepintas memang terlihat mudah dan simpel. Tetapi bila Anda telah mencobanya tanpa