Disamping terkenal dengan sebutan ‘paris van java’ karena cuacanya yang dingin, Bandung juga terkenal dengan kulinernya. Terlebih dengan kuliner legendaris Bandung, yang tidak hanya menghadirkan citarasa yang lezat namun memberikan kenangan yang tidak pernah terlupakan. Berikut ini beberapa tempat yang direkomendasikan untuk mencoba kuliner yang legendaris di Bandung:
1. Tizi Cake Shop and Restaurant
Ciri khas cafe ini memiliki desain bangunan terbuka serta meja makan yang dihiasi dengan taplak meja merah kotak-kotak khas tahun 70 an. Pasalnya cafe ini berdiri sejak tahun 1974. Bagi mereka yang lahir di Bandung pada tahun 70 an, mengunjungi kafe ini seakan bernostalgia ke masa kecil.
2. Mie Naripan
Berlokasi di jalan Naripan, Bandung, menu utama dari mie Naripan ini adalah mie yamin legendaris dan terkenal kelezatannya sejak tahun 1955. Walaupun memiliki tempat yang sederhana namun soal rasa mie ini tidak kalah dengan restoran terkenal. Disamping itu, ukurannya yang ekstra jumbo membuat mie ini sangat mengenyangkan.
3. Roti Gempol
Menikmati roti gandum biasa adalah hal yang biasa. Roti gandum ini disajikan dengan cara dibakar. Konsumen pun bisa memilih porsi untuk perorangan atau porsi untuk beramai-ramai bersama teman-teman. Warung roti gempol ini terbilang sederhana namun telah berdiri sejak tahun 1958.
4. Sumber Hidangan
Cafe ini telah ada sejak tahun 1929. Maka dari itu, sangatlah wajar bila ciri khas cafe ini memiliki menu khusus yang bercita rasa sedikit sentuhan Belanda. Tidak hanya menyajikan menu khas Belanda tempo dulu, namun cafe ini pun memiliki desain bangunan yang memiliki ciri khas bangunan tempo dulu dengan gaya Belanda.
5. Braga Permai
Suasana di Braga Permai memiliki ciri khas restoran tempo dulu. Hal tersebut terlihat dari bentuk bangunan dan juga hiasan dindingnya. Cafe yang tetap mempertahankan otentiknya ini, tidak hanya menyajikan kuliner khas Belanda, tetapi juga mempertahankan cara pengolahan kulinernya. Terbukti masih ditemukan tungku kayu bakar di cafe ini.
6. Warung Kopi Purnama
Bagi mereka pecinta kopi tidak lengkap rasanya bila tidak menikmati kopi di warung kopi purnama. Warung kopi yang telah berdiri sejak tahun 1930 ini, memiliki menu andalan berupa kopi klasik yang enak. Dari tahun berdirinya bisa dikenali kalau warung kopi ini sudah cukup tua, bahkan menjadi warung kopi tertua di Bandung.
7. Toko You
Menu andalan di restoran ini adalah mie yamin manis dan asin serta teh tawarnya. Restoran yang telah berdiri sejak tahun 1947 ini mempertahankan citarasa menunya dari sejak pertama berdiri. Terlebih bila menikmati teh tawar di restoran ini, lebih wangi dan sangat cocok diminum dengan cuaca Bandung yang sejuk.
8. Rasa Bakery dan Cafe
Cafe yang telah berdiri sejak tahun 1936 ini, memiliki menu andalan yaitu es krim dan roti ciri khas restoran ini. Es krim yang disajikan di cafe ini merupakan es krim home made yang legendaris. Menikmati es krim di cafe ini seakan kembali pada Bandung tempo dulu, dimana menikmati es krim khas Belanda.
9. BMC (Bandoengsche Melk Centrale)
Apabila ingin menikmati berbagai olahan kuliner susu yang legendaris, BMC adalah tempatnya. Cafe yang didirikan sejak zaman kolonial Belanda ini, masih mengusung desain bangunan dan olahan makanan khas Belanda. Termasuk bila ingin menikmati berbagai olahan pastry khas Belanda, cafe ini merupakan pilihan yang tepat.
Itulah rekomendasi beberapa tempat kuliner legendaris Bandung. Dengan mengunjunginya, tidak hanya menikmati kuliner khas tempo dulu, tetapi juga seakan mengingatkan kembali pada kenangan lama khas Bandung tempo dulu. Bernostalgia di kota kembang ini bisa menjadi bagian wisata yang dapat menyegarkan kembali pikiran.
