Salah satu makanan praktis yang banyak dikonsumsi oleh sebagian masyarakat perkotaan adalah nugget. Pasalnya nugget adalah makanan yang cukup mudah untuk dimasak sehingga lumayan tidak memakan banyak waktu. Di Indonesia sendiri terdapat resep aneka nugget yang enak dan mudah dibuat. Baik dari daging maupun dari bahan sayuran bagi orang yang vegetarian. 

Kebanyakan masyarakat mengenal nugget karena banyak diperjual belikan di berbagai macam toko makanan. Padahal siapapun dapat membuatnya sendiri dengan bahan yang dapat dikombinasikan. Selain lebih sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet, dengan membuat nugget sendiri bentuk dan juga rasa juga dapat dikreasikan semenarik mungkin. Berikut beberapa resep nugget yang mudah dibuat:

1. Nugget Tahu Ayam 

Untuk membuat nugget tahu ayam diperlukan beberapa bahan dasar. Seperti misalnya tahu, daging ayam, telur, tepung terigu dan yang lainnya. Selain bahan dasar, terdapat juga bahan celupan yang terdiri dari kocokan telur dan juga tepung panir. 

Untuk cara membuat resep aneka nugget seperti ini adalah dengan mencampurkan seluruh bahan dasar nugget menjadi satu. Kemudian kukus campuran adonan tadi sekitar lebih kurang 20 menit. Potong nugget dan baluri dengan bahan celupan. Nugget siap digoreng dan dinikmati.

2. Nugget Chicken Melt Cheese 

Menu nugget chicken melt cheese membutuhkan beberapa untuk membuatnya. Dimana tentunya ada daging ayam sebagai bahan utamanya. Lalu juga ada bahan tambahan seperti udang, wortel, tepung, telur, merica, garam, gula dan uang lainnya. 

Sedangkan untuk cara membuatnya adalah dengan menghaluskan daging ayam dan juga udang menjadi satu. Lalu masukkan bahan tambahan seperti tepung, wortel, bawang putih, daun bawang, dan yang lainnya. Aduk rata dan bungkus dengan keju pilihan. Setelah itu lumuri dengan telur dan juga tepung. Simpan nugget dalam lemari pendingin sebentar baru bisa digoreng.

3. Nugget Wortel Keju

Bahan yang digunakan untuk membuat resep aneka nugget yang satu ini cukup mudah ditemui. Diantara terdapat bahan tahu, wortel, telur, keju parut, garam, tepung dan beragam bahan lainnya. Langkah pertama untuk membuat nugget wortel keju adalah dengan mencampurkan beberapa bahan seperti wortel, telur, tahu keju menjadi satu. 

Lalu tuang ke wadah tahan panas kemudian kukus selama lebih kurang 20 menit. Dilanjutkan dengan melakukan tes apakah adonan telah matang atau belum. Jika sudah, adonan dapat diangkat dan didinginkan. Potong-potong sesuai selera lalu celupan pada adonan yang terdiri dari bahan tepung. Nugget dapat digoreng atau disimpan di kulkas.

4. Nugget Ayam 

Nugget ayam termasuk dalam resep aneka nugget yang cukup mudah dibuat. Diantara bahan yang harus dipersiapkan meliputi daging ayam, wortel, telur, bawang merah, tepung maizena dan yang lainnya. Selain itu juga terdapat bahan untuk pelapis yang terdiri dari kocokan telur dan juga tepung panir. 

Untuk cara membuatnya, pertama-tama adalah dengan mencampur berbagai bahan seperti daging ayam, tepung, telur, wortel yang yang lainnya menjadi satu. Kemudian dilanjutkan dengan mengukus campuran bahan tersebut sampai masak. Setelah matang nugget dapat didinginkan dan dipotong serta dilapisi dengan bahan pelapis. Sudah selesai, nugget dapat langsung digoreng dan dinikmati atau disimpan terlebih dahulu di kulkas. 

Demikian ulasan tentang resep aneka nugget yang mudah dibuat sendiri di rumah. Dengan membuat nugget sendiri tentu kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan dapat dipilih sendiri. Serta nugget buatan sendiri juga dinilai lebih sehat karena tidak menggunakan bahan berbahaya seperti pengawet.