Kerak telor adalah salah satu hidangan khas Betawi yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini merupakan contoh sempurna dari campuran beras, telur, dan rempah-rempah yang menciptakan cita rasa yang khas dan lezat. So resep kerak telor banyak diminati orang. Kali ini akan disajikan resep kerak telor tradisional yang dapat Anda coba di rumah. Bahan-Bahan yang Diperlukan 200 gram beras ketan putih 3 butir telur ayam 2 sdm kelapa parut kering (di sangrai hingga kecoklatan) 2 sdm ebi (udang kecil kering), direndam dan digoreng 2 sdm bawang merah, diiris tipis 2 batang daun bawang, diiris halus 2 batang daun kucai, diiris halus 1 sdt garam 1 sdt gula Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Cara Membuat Kerak Telor Cuci dan rendam beras ketan. Cuci beras ketan dengan
Tag: Makanan legendaris
Kuliner Legendaris di Makassar Ala Presiden Jokowi, Wajib Coba!
Kuliner legendaris di Makassar yang sangat beragam ternyata sukses memanjakan lidah Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo. Baru-baru ini, rilis unggahan video di channel youtube Presiden Jokowi yang bertajuk #JKWKULINER. Di dalam tayangan tersebut, Presiden Jokowi tampak mengunjungi beberapa rumah kuliner yang menjadi ciri khas Kota Makassar. Saat itu, setidaknya ada 3 tempat kuliner Makassar yang menjadi favorit Pak Presiden. Kuliner Legendaris di Makassar Favorit Presiden Jokowi Makassar memang terkenal dengan sajian sejuta kulinernya. Seperti candu untuk lidah, Pak Jokowi sampai mengatakan dirinya selalu menyempatkan diri di sela tugas negaranya untuk sekedar singgah dan melahap kuliner di Makassar. Nah, jika Anda bertandang ke Makassar, ada 3 menu wajib yang tidak boleh Anda lewatkan rekomendasi dari Presiden langsung. Hanya dengan menyantap 3 menu tersebut, dijamin, Anda