Pencinta makanan khas dari Jepang, tentu sudah tahu dengan menu atau resep kakiage tempura atau bakwannya orang Jepang. Kakiage nyaris seperti udang tempura, cuma bahan pokoknya diganti dengan sayuran seperti bawang bombai, kentang, dan wortel. Umumnya, olahan ini disajikan sebagai lauk atau makanan cemilan. Tetapi, beberapa orang ada yang membubuhkan seafood ke dalamnya. Bila Anda ingin mencobanya untuk teman bersantai sembari minum teh, berikut ini resep kakiage yang gurih dan krispi. Bahan-bahan yang Diperlukan Wortel 1 buah Kacang panjang/buncis 1 buah Bawang bombai 1/4 Tepung terigu 2 sendok makan Es batu kecil 4 buah Tepung bumbu serbaguna 75 gram Air 100 ml Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Langkah pertama, ambillah wortel yang sebelumnya telah dibersihkan, lantas dipotong seukuran korek api. Pastikan potongan itu
You are here
Home > Posts tagged "Kakiage"