Lontong merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang paling populer. Hidangan ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan daun pisang. Lontong yang enak biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk, seperti opor ayam, sambal goreng ati, dan sayur labu. Lontong memiliki sejarah yang panjang di Indonesia. Hidangan ini diperkirakan sudah ada sejak zaman Kerajaan Majapahit. Lontong menjadi salah satu hidangan yang wajib ada dalam berbagai acara perayaan, seperti Hari Raya Idul Fitri, Lebaran Ketupat, dan pernikahan. Lontong juga menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di berbagai daerah di Indonesia. Setiap daerah memiliki resep lontong yang khas. Misalnya, di Jawa Tengah, lontong biasanya disajikan dengan kuah opor ayam yang kental dan gurih. Sedangkan di Sumatera Barat, lontong biasanya disajikan dengan rendang