Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya dan kuliner tradisional. Salah satu minuman tradisional yang menjadi kegemaran banyak orang adalah bajigur. Bajigur adalah minuman khas Sunda yang hangat dan nikmat, terbuat dari campuran santan, gula merah, dan rempah-rempah yang khas. Rasanya yang manis, creamy, dan harum membuat bajigur cocok untuk dinikmati di pagi hari atau sebagai teman berbincang saat cuaca dingin. Resep bajigur khas Sunda menjadi favorit banyak orang. Sekarang kami akan membagikan resep bajigur khas Sunda yang bisa Anda coba di rumah. Bahan-Bahan yang Diperlukan 200 ml santan kental 100 gram gula merah, sisir tipis 2 lembar daun pandan 2 lembar daun salam 2 sdm bubuk kopi instan (opsional) 1/2 sdt bubuk jahe (opsional) 1/4 sdt bubuk kayu manis (opsional) 1/4
Tag: Minuman Khas
5 Minuman Khas Banyumas yang Manis dan Segar
Untuk para pecinta kuliner, tentu tidak akan ada habisnya bila kita membahas mengenai kuliner yang terdapat di Banyumas. Namun sekarang kita akan membahas minuman khas Banyumas yang layak dicicipi saat berlibur ke sana. Banyumas memiliki keunikan pada setiap kulinernya yang tak meninggalkan kesan ketradisionalannya. Minuman Khas Banyumas yang Harus Dicoba Menikmati minuman khas Banyumas yang manis dan segar di tengah-tengah teriknya matahari tentu akan terasa lebih nikmat. Ini dia 5 minuman khas Banyumas yang dapat menemani Anda saat berlibur ke kota itu. 1. Es Badeg Minuman ini menggunakan bahan dasar dari sari bunga kelapa yang menjadi bahan dasar dalam pembuatan aren. Pembuatan es badeg ini memakai cara fermentasi sekitar 1-2 hari yang dimasukan ke dalam potongan bambu bernama pongkor. Minuman tradisional ini sudah bisa
6 Minuman Khas Kepulauan Riau yang Unik Sekaligus Menyegarkan
Kepulauan Riau atau Kepri terkenal sebagai salah satu kawasan yang menyuguhkan banyaknya tempat wisata dan kuliner lezat. Namun disamping itu, kepulauan Riau pun menyajikan banyaknya minuman khas yang mempunyai tampilan unik dan populer segar. Apa saja minuman khas Kepulauan Riau yang unik dan menyegarkan itu? Tak usah bingung menentukan pilihan, berikut 10 minuman khas yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke Kepulauan Riau. 1. Es Sirup Mak Inang Salah satu minuman khas Kepulauan Riau yang terkenal dan gampang dijumpai adalah Es Sirup Mak Inang. Ditilik dari tampilannya saja, minuman ini telah nampak segar dan membangkitkan selera. Buah nanas merupakan bahan utama untuk membuat Es Sirup Mak Inang. Es Sirup Mak Inang tentunya amat menggoda untuk dinikmati ketika siang hari sebagai pelepas haus. 2. Kopi