Cara Membuat Soto Padang yang Enak dan Gurih di RumahBerita NasionalResep dan Kuliner by Algi Zaki - November 25, 2025November 27, 20250 Cara Membuat Soto Padang yang Enak dan Gurih di Rumah Soto Padang merupakan salah satu kuliner khas Sumatera Barat yang terkenal dengan cita rasa gurih, beraroma kuat, dan disajikan dengan daging sapi yang digoreng renyah. Kuahnya bening namun kaya rempah, menghasilkan rasa yang khas dan berbeda dari soto daerah lain. Berikut panduan lengkap untuk membuat Soto Padang yang enak, simpel, dan ramah untuk pemula. Bahan Utama 300 gram daging sapi (bagian sengkel atau sandung lamur) 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang daun bawang, iris 1,5 liter air Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya Bahan Bumbu Halus 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas
Resep Telur Balado yang Mudah dan Enak Ala RumahanBerita Nasional by Maman Soleman - March 15, 20210 Resep telur balado yang enak tentu akan selalu menjadi incaran para pencinta kuliner. Bila mengetahui resep yang mudah tentu saja dapat memasak kapan saja di rumah buat disajikan untuk keluarga. Teknik pengolahan sajian khas Minangkabau ini memang mempunyai cita rasa yang menarik dengan paduan bumbu dan cabenya. Ciri khas masakan Minang ialah penggunaan banyak bumbu dan terkesan tak ragu-ragu. Di samping itu, masakan Minang pun populer dengan cita rasa pedasnya yang menggigit. Demikian pula yang terlihat pada balado. Pemakaian cabe menjadi unsur penting dalam masakan ini. Berikut ini adalah Resep Telur Balado yang bisa digunakan untuk membuat masakan telur balado yang mudah dan enak. Telur Balado Sederhana Cara membuat telur balado ini sederhana dan mudah sehingga bisa diaplikasikan di rumah. Resep ini untuk porsi