Perayaan Imlek demikian khas dengan serba-serbi dekorasinya yang mengusung warna merah. Di samping itu, ada juga satu jenis makanan yang sepertinya wajib terhidangkan pada perayaan Imlek dan selalu jadi incaran warga Tionghoa, yakni kue keranjang atau lebih populer dengan sebutan dodol cina. Kue keranjang memiliki banyak variasi warna, mulai dari coklat, merah jambu, sampai hijau. Dodol cina akan kian cantik dan menarik ketika ada di rangkaian parcel. Siapa saja yang melihatnya tentu akan tergoda. Dodol cina pun mempunyai kelebihan khusus. Misalnya tahan lama, penyajiannya lumayan mudah dan rasanya yang amat nikmat. Di balik kelebihan itu ada beberapa alasan menarik kenapa kue keranjang demikian populer di Tahun Baru Imlek. Berikut ini alasannya. 1. Bermakna Kemakmuran Di dalam bahasa China, kue keranjang dinamakan nian gao.