Ada yang tahu apa makanan khas bulan puasa? Yap, pasti yang muncul pertama kali di benak anda pasti kolak. Biasanya kolak dihidangkan sebagai menu pembuka, dengan dilengkapi berbagai macam isi campuran. Salah satu usianya adalah ubi, bahkan kolak ubi ungu sangat digemari banyak orang. Anda perlu mencoba kolak yang berbahan dasar ubi ungu, agar lebih merasa kenyang saat berbuka. Selain bisa dimakan langsung tanpa ditambah penyedap rasa, ubi juga mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Ubi sendiri mengandung karbohidrat dan serat yang melimpah. Di dalamnya juga, mengandung vitamin yang cukup baik untuk tubuh kita, seperti vitamin B3, B6, C, folat, kalium, dan magnesium. Dengan adanya kandungan itu, ubi ungu dapat dipercaya untuk menurunkan berat badan hingga menurunkan tekanan darah tinggi. Resep dan Cara Membuat Kolak