Gorengan gandasturi merupakan salah satu camilan tradisional Indonesia yang tak lekang oleh waktu. Terbuat dari isian kacang hijau manis yang dibalut adonan tepung dan digoreng hingga keemasan, kudapan ini menawarkan perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Aromanya yang khas serta rasa legitnya membuat gandasturi kacang hijau selalu berhasil menggugah selera, baik untuk teman minum teh sore hari maupun camilan keluarga. Berikut resep lengkap dan tips membuat gandasturi kacang hijau yang empuk dan gurih, tanpa gagal. Bahan-Bahan Utama Untuk membuat sekitar 15–20 potong gandasturi, siapkan bahan-bahan berikut: Isian Kacang Hijau: 250 gram kacang hijau kupas 100 gram gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera) ½ sdt garam 200 ml santan kental 2 lembar daun pandan Adonan Pelapis (Kulit): 100 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung beras 1 sdm tepung tapioka ½
Tag: Kacang Hijau
Kudapan Tradisional Berbahan Kacang Hijau, Selain Rasanya Lezat juga Kaya Gizi
Indonesia kaya dengan makanan khasnya yang demikian lezat. Salah satu yang paling banyak diburu ialah kudapan tradisional dengan bahan kacang hijau. Di samping rasanya yang enak, makanan berbahan kacang hijau ini memiliki kandungan protein nabati yang tinggi. Kandungan itu berperan penting dalam melindungi kesahatan jantung, vitalitas, dan meremajakan sel mati. Tetapi, tentunya bosan bila mesti menikmati kacang hijau dengan olahan yang itu melulu. Padahal, kacang hijau dapat disajikan menjadi berbagai makanan nikmat. Kudapan Tradisional Berbahan Kacang Hijau Berikut ini kudapan tradisional berbahan kacang hijau yang rasanya lezat dan kaya gizi. Bubur Kacang Hijau Kudapan tradisional berbahan kacang hijau ini barangkali telah sering kita temui. Atau malahan kita kerap membuatnya sendiri di rumah. Kombinasi rasanya antara santan, gula, dan kacang hijau menjadikan siapa saja menggemarinya. Selaku