Bubur ayam Indonesia resmi dinobatkan sebagai bubur terbaik di dunia. Predikat ini datang dari TasteAtlas, ensiklopedia kuliner internasional. Penilaian ini masuk dalam daftar Top 100 Bubur Dunia. Bubur ayam berhasil mengungguli puluhan hidangan bubur dari berbagai negara. Rating yang diraih mencapai 4,3 dari skala 5. Prestasi ini menambah panjang daftar kuliner Nusantara yang mendunia. Sebelumnya, bubur ayam juga masuk daftar sarapan terbaik se-Asia. Kabar ini disambut antusias oleh masyarakat Indonesia. Banyak yang bangga hidangan sederhana ini diakui dunia. TasteAtlas menegaskan penilaian tidak menerima suara dari bot maupun dukungan sepihak. Kisah di Balik Kelezatan Bubur Ayam Indonesia Bubur ayam memiliki cita rasa gurih yang khas. Kelezatannya berasal dari perpaduan bahan sederhana namun kaya rasa. Hidangan ini diyakini terpengaruh tradisi bubur nasi dari Tiongkok. Meski