Resep Tempe Orek Pedas Manis: Hemat, Enak, dan Cocok untuk Lauk HarianResep dan Kuliner by Algi Zaki - December 18, 2025December 21, 20250 Tempe menjadi salah satu lauk favorit masyarakat Indonesia. Selain murah dan mudah didapat, tempe bisa diolah menjadi berbagai menu, salah satunya tempe orek pedas manis. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan manis membuat lauk ini cocok dipadukan dengan nasi panas ataupun jadi isi nasi bungkus. Selain itu, tempe orek juga tahan lama, sehingga cocok untuk anak kos, menu bekal, hingga persediaan lauk beberapa hari. Bahan-Bahan Tempe Orek Pedas Manis 1 papan tempe, potong kecil memanjang Minyak goreng secukupnya 3 siung bawang putih, cincang 4 siung bawang merah, iris 3 buah cabai merah keriting, iris 5 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera) 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, geprek 3 sdm kecap manis 1 sdt gula merah Garam dan kaldu bubuk secukupnya Sedikit
Cara Membuat Ayam Goreng yang Enak, Gurih, dan Renyah di RumahBerita NasionalResep dan Kuliner by Algi Zaki - November 16, 2025November 27, 20250 Cara Membuat Ayam Goreng Enak dan Gurih untuk Menu Harian Ayam goreng adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih, teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, membuat makanan ini cocok untuk semua kalangan. Dengan bahan dan bumbu sederhana, Anda bisa membuat ayam goreng yang lezat tanpa harus beli di luar. Berikut panduan lengkapnya! Bahan-Bahan yang Dibutuhkan ½ – 1 kg potong ayam (paha, sayap, atau bagian favorit) 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 sdt ketumbar 2 lembar daun salam 1 sdt garam ½ sdt kaldu bubuk (opsional) ½ sdt merica Air secukupnya Minyak untuk menggoreng Cara Membuat Ayam Goreng yang Enak 1. Haluskan Bumbu Ulek atau blender bawang putih, bawang merah, kunyit,