Lontong Cap Gomeh, hidangan khas perayaan Cap Go Meh ini selalu dinantikan kehadirannya. Perpaduan rasa gurih santan, lembutnya lontong, dan aneka lauk pauk yang menggugah selera membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Resep lontong cap gomeh selalu menjadi favorit.   Sejarah Singkat Lontong Cap Gomeh Lontong Cap Gomeh merupakan tradisi kuliner yang sudah ada sejak zaman dahulu. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai ungkapan syukur dan perayaan setelah melewati masa Tahun Baru Imlek. Lontong Cap Gomeh memiliki makna yang mendalam, yaitu harapan akan keberkahan dan rezeki yang melimpah di tahun yang baru.   Bahan-bahan Utama Lontong Cap Gomeh Lontong: Beras yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang hingga matang. Santan: Santan kelapa memberikan cita rasa gurih pada berbagai lauk pauk. Bumbu Halus: Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit,