Es Lahang dari pohon enau adalah minuman tradisional Indonesia yang memiliki rasa segar dan khas. Minuman ini berasal dari pohon enau atau juga dikenal sebagai pohon aren. Proses pembuatan Es Lahang memanfaatkan air nira yang diambil dari pohon enau. Seperti apa resep es lahang yang dapat membuat segar tenggorokan? Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan resep Es Lahang dari pohon enau beserta langkah-langkah pembuatannya. Bahan-Bahan Nira Pohon Enau: Nira adalah cairan manis yang diperoleh dari pohon enau. Anda dapat mengambil nira dari pohon enau di pedesaan atau membeli nira siap pakai di toko-toko bahan makanan tradisional. Daun Pandan: Daun pandan digunakan untuk memberikan aroma khas dan keharuman pada Es Lahang. Anda dapat mencarinya di pasar atau toko bahan makanan. Gula Pasir: Gula digunakan untuk memberikan