Tidak lama lagi bulan Ramadan akan datang, selain melakukan persiapan untuk mengoptimalkan ibadah di bulan suci nanti. Rasanya kurang lengkap bila kita tidak membahas tentang kuliner khas Ramadan dari beberapa daerah di Indonesia. Bukan sekedar jajanan pasar biasa, kuliner khas Ramadan mempunyai cita rasa yang istimewa dan bersifat musiman. Di luar bulan puasa, rasanya agak sulit kita bisa menemukan makanan-makanan berikut ini. Makanan apa saja yang jadi ciri khas bulan Ramadan? 1. Kolak Makanan ini memang identik sekali sebagai salah satu kuliner khas Ramadan. Kolak adalah perpaduan antara pisang, ubi, dan bahan bahan lainnya yang direbus dengan campuran kuah santan, gula merah, cengkeh, dan daun pandan. Paduan kuah ini akan memberikan rasa manis dan gurih yang enak di lidah. Di samping buah pisang, ada