Hati, sebagai organ vital tubuh, memiliki peran penting dalam metabolisme, detoksifikasi, dan penyimpanan nutrisi. Untuk menjaga kinerja optimal hati, pola makan sehat sangatlah krusial. Apa saja makanan pendukung kesehatan hati agar fungsinya tetap terjaga. Berikut adalah beberapa jenis makanan pendukung kesehatan hati yang dapat membantu menjaga kesehatan hati Anda. Sayuran Hijau Berklorofil Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli kaya akan klorofil, antioksidan, dan serat. Klorofil membantu membersihkan darah dari racun, sementara antioksidan melindungi sel-sel hati dari kerusakan. Serat, di sisi lain, membantu mengatur kadar gula darah dan kolesterol, yang keduanya merupakan faktor risiko penyakit hati. Buah-buahan Kaya Antioksidan Buah-buahan seperti beri-berrian, jeruk, dan anggur mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel hati.