Rendang asli Padang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal hingga ke mancanegara. Masakan ini sangat terkenal di Sumatera Barat, dan juga disukai oleh banyak orang di seluruh Indonesia. Rendang yang asli Padang ini dikenal karena rasanya yang sangat kaya dan kuat, karena bumbu rempah-rempah yang digunakan sangat khas dan unik. Bahan-bahan untuk Membuat Rendang Untuk membuat rendang, ada beberapa bahan utama yang diperlukan, yaitu: Daging sapi (biasanya menggunakan bagian sandung lamur atau bagian daging yang berlemak) Santan kelapa Bumbu rendang (dalam hal ini bisa menggunakan bumbu instan atau membuat bumbu dari rempah-rempah segar, seperti cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, dan laos) Daun salam Serai Daun jeruk purut Garam dan gula pasir Langkah-langkah Membuat Rendang Berikut adalah